Рецепт Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16

Куриное филе Rannamõisa 960 г
Кунжут, семя (Жарка) 146 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Масло оливковое 8 г
Соль столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 18% 252 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.3% 544 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 108.3 г 2273 г 4.8% 2.2% 2099 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3203 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.7% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Витамин В4, холин 27.13 мг 500 мг 5.4% 2.4% 1843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.757 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 52840 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2693 г
Витамин Н, биотин 2.183 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2290 г
Витамин РР, НЭ 2.2328 мг 20 мг 11.2% 5.1% 896 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.24 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3077 г
Кальций, Ca 202 мг 1000 мг 20.2% 9.1% 495 г
Магний, Mg 73.06 мг 400 мг 18.3% 8.3% 547 г
Натрий, Na 333.1 мг 1300 мг 25.6% 11.6% 390 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5258 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 6.6% 687 г
Хлор, Cl 16.86 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.403 мг 18 мг 13.4% 6.1% 749 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 4.9% 925 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 9.21 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10858 г
Молибден, Mo 0.648 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10802 г
Селен, Se 3.427 мкг 55 мкг 6.2% 2.8% 1605 г
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 67114 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1208 мг 12 мг 1% 0.5% 9934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.892 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.385 г min 16.8 г 26.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.502 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16 составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 30.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 108.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В КУНЖУТЕ С ЯЙЦОМ 20.5.16

Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кальцием - 20,2 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 14,6 %, железом - 13,4 %

Чем полезен Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в кунжуте с яйцом 20.5.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы