Рецепт Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Соль столовая 1 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.7% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.4% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.3% 2487 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 41.7% 733 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 41.7% 734 г
Лютеин + Зеаксантин 0.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.6% 3600 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 8.3% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 16% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.975 мкг 400 мкг 2.2% 6.7% 4457 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 21.3 мг 90 мг 23.7% 72.7% 423 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 10.1% 3061 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7.1% 4386 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 43.9% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.5534 мг 20 мг 2.8% 8.6% 3614 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.61 мг 2500 мг 8.7% 26.7% 1149 г
Кальций, Ca 37.83 мг 1000 мг 3.8% 11.7% 2643 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 14.7% 2077 г
Натрий, Na 90.47 мг 1300 мг 7% 21.5% 1437 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 13193 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 15% 2051 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 4.9% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 13.2% 2323 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7177 г
Кобальт, Co 3.215 мкг 10 мкг 32.2% 98.8% 311 г
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 33.1% 927 г
Медь, Cu 101 мкг 1000 мкг 10.1% 31% 990 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 18.4% 1677 г
Никель, Ni 5.428 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13682 г
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25890 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 29.1% 1050 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТ+ОГУРЕЦ+ЛУК-ПЕРО+УКРОП+ЧЕСНОК+СМЕТАНА

Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 23,7 %, витамином K - 14,3 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томат+огурец+лук-перо+укроп+чеснок+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты