Рецепт запеканка с цукатами и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка с цукатами и курагой
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 156 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| творог мягкий 0 савушкин | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) | 200 г |
| Цукаты | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка с цукатами и курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.3% | 909 г |
| Вода | 20.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 11034 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 7% | 821 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 5.7% | 1010 г |
| бета Криптоксантин | 0.496 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 32.9 мг | 500 мг | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.234 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 4% | 1434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.195 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8457 мг | 20 мг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.72 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Кальций, Ca | 48.96 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2042 г |
| Кремний, Si | 4.508 мг | 30 мг | 15% | 8.6% | 665 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
| Натрий, Na | 31.38 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4143 г |
| Сера, S | 56.09 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1783 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 5.4% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 35.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 4.188 мкг | 10 мкг | 41.9% | 24.1% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Медь, Cu | 28.25 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2300 г |
| Никель, Ni | 1.318 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.729 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.1% | 712 г |
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31621 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 4994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с цукатами и курагой составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 31.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 20.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ И КУРАГОЙ
запеканка с цукатами и курагой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен запеканка с цукатами и курагой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сныть
- Кухня Робинзона
- Сметана "Дмитрогорский продукт" 15%
- Творог 5% Белый медведь
- ЧокоПай
- творог а арахисовой пастой
- Сырники
- Cherry tomatoes
- сайра тихоокеанская натур. с добавл. масла
- Real Protein bread
- курица жареная с овощами
- Сосиски куриные Вкусвилл
- рулет из лаваша
- Чай черный
- Sardinen
- перец фаршированный
- Морской коктейль свежезамороженный глазированный
- Мороженое бим бом
- белковый рулет с курицей
- Горбуша в духовке
- Миндальное печенье "Полет"
- штрудель с творогом
- Мороженое экзо
- Скумбрия атлант
- Сельдь морож
- Салат
- Икра с яйцом
- Творожок Домашний Томмолоко 4%
- топинамбур с черникой
- Хлеб белково-отрубной
- протеин сыворотка
- мёд
- Живчик яблочный
- курица в кисло-сладком соусе
- салат из квашеной капусты
- Сердечки и печень курин (ассорти)
- Зразы из свинины
- Желудки куриные
- Цветки кабачка
- Флор Де Калабаса жареные
- Джем Черника Усадьба Ильинское
- суп куриный севы
- Questbar
- Печенье Юбилейное Белвита
- Цитрусовый микс
- Дикси. Рататуй по домашнему.
- Куриная запеканка
- Ленивая овсянка в банке с бананом
- Ленивые углеводы
- Торт Тирамису
- Бисквитное пирожное Дикси (30 гр)
- Творог мягкий "Нежный" обезжиренный Простоквашино
- Творог мягкий "Данон" 5,0 %
- каша кукурузная
- Торт морковный, без муки
- Палочка хлебная с маком
- Хумус Original Lisa's
- Каша кукурузная
- Каша гречневая на сливочном масле сладкая
- ячка
- Овощная смесь от 14.05.16
- тесто
- омлет - помидор+лук
- тефтели с индейки
- Какао, Белый мишка
- хлебцы с кунжутом и льном
- Ржаные хлебцы
- сыр Гюлост
- Кокосовое молоко без консервантов
- булочка с изюмом
- куриные котлеты с гречкой
- пюре яблоко банан клубника фрутоняня
- Сыр Пармезан
- Салат шапка со сметаной
- каша кукурузная
- Утка
- суп рисовый с говядиной
- отварная говядина
- Белуга горячего копчения
- плов с курицей
- Ржаные коржи для торта
- рогалики 334
- Заварной крем
- Торт с заварным кремом
- печень цыплят бройлеров
- Шпинатная лапша из твердых сортов пшеницы
- Филе индейки холодного копч.
- Майонез праздничный
- Рыбный пирог с минтаем
- Печенье корейское 1
- Пшенная каша на молоке с сахаром
- гороховые оладьи 1
- Блинчики из обойной муки
- молоко 0,5
- Полба 500 г пачка
- окрошка
- Кусочки филе цыпленка в панировке
- яичница
- Икра трески "5 морей"
- каша овсяная со смородиной
Метки: Как приготовить запеканка с цукатами и курагой, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с цукатами и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
