Рецепт оладьи оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи оладьи
| Кефир, нежирный | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2655 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 6.6% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.063 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.916 мг | 15 мг | 26.1% | 12.4% | 383 г |
| Витамин Н, биотин | 4.987 мкг | 50 мкг | 10% | 4.8% | 1003 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6794 мг | 20 мг | 8.4% | 4% | 1191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 82.45 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1213 г |
| Кремний, Si | 1.044 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2920 г |
| Натрий, Na | 907.98 мг | 1300 мг | 69.8% | 33.2% | 143 г |
| Сера, S | 58.75 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1702 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 5.8% | 821 г |
| Хлор, Cl | 862.27 мг | 2300 мг | 37.5% | 17.8% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2456 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 11.6% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1258 г |
| Медь, Cu | 45.7 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 8.094 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.5% | 865 г |
| Селен, Se | 6.752 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.8% | 815 г |
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17116 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5444 мг | 12 мг | 4.5% | 2.1% | 2204 г |
Энергетическая ценность оладьи оладьи составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ОЛАДЬИ
оладьи
оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,8 %, витамином E - 26,1 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 37,5 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен оладьи оладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяное печенье
- гуляш гуляш
- Активия натуральная
- фета А
- Оливки зеленые
- греческий салат
- Суп с грибами и кубиком
- Катлеты с кур. грудкой
- Котлеты рыбные
- Сырок творожный
- Сырок творожный с молоком
- Сырок творожный с кефиром
- фруктовый салат
- Весенние овощи пачка 400 грамм
- свинина жареная свинина жареная
- говядина отварная
- Капуста тушёная с мясным фаршем
- Варёная куриная грудка
- рис с овощами
- активиа
- Молочный коктель
- Печеночный торт
- фасоль в соке
- Конфеты Белиссимо шок крем (200г) 7,55грн АТБ
- каша геркулесовая
- говядина запеченная
- Салат с кальмарами
- Плов с курицей
- котлета, говядина+свинина
- ананас сушенный
- салат из капусты и моркови с растительным маслом
- семга в духовке
- пекинская капуста и зеленый горошек
- Творог обезжиренный
- творог семенишна 5r>0
- Картошка запеченная в сметане
- хлопья пшенные "Крупно"
- Каша пшенная из хлопьев"Крупно"
- Сыр Российский
- Киндер Буэно в двух - 43 гр
- Виноград
- Апельсин
- Шампанское полусладкое СПб
- Каша геркулесовая на воде с яблоком
- Адреналин Раш
- греческий салат
- Роллы. Условно
- зеленое яблоко
- вареное мясо индейки
- Каша пшенная на молоке
- Яичница
- Белое мясо,филе индейки (сырое)
- Салат "Послеголодный"
- жареное белое мясо
- креветки в гриле
- Овсяные хлопья из цельного зерна
- творожно-яблочная запеканка
- Ряженка
- Закуска крабовая
- БЛИНЫ
- Чай зеленый
- КУР.И ГРИБ. (НАЧИНКА)
- салат из редьки с морковью
- пицца с морепродуктами
- тест
- суп овощной
- паштет из печени метатр
- хлеб 7 злаков
- салат из огурцов и красного перца
- 4607043105752 Биойогурт с мюсли и злаками
- Листовой зеленый чай заваренный
- свекла 998гр,морковь234гр,картофель650гр,лук репчатый72гр,огурцы соленые312гр,капуста квашеная236гр,лук зеленый 40гр,горошек консервированый400гр,
- Рафаэлла 1 шт. 10 гр
- сочень творожный с лимоном
- каша пшеничная
- Селедка
- Колбаса докторская ГОСТ
- Макароны с мясными фрикадельками
- Капуста марин однодневка
- Капуста квашкнная
- медовик
- каша овсяная
- тест2
- телячьи ребра с овощами
- Шоколад "Бабаевский" 75проц.
- запеканка
- макароны вареные
- гречневая каша
- каракатица жареная
- омлет из 4-х яиц
- Кефир "Курское поле" 1проц.
- овсянные хлопья
- Пирожок из слоеного теста с вареньем и брусникой
- Омлет из 2-х яиц с грибами и зел.луком
- Йогурт Активия натуральный
- Творожок Простоквашино вишня-черешня
- Сыр Валио 34%
- Десерт Бонжур Ликер
- Молочный коктейль
- гарнир из чечевицы зеленой
Метки: Как приготовить оладьи
оладьи, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи
оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
