Рецепт Ленивое хачапури.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивое хачапури.

Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 180 г
Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Пшеничные отруби 10 г
Овсяные хлопья Nordic с овсяными отрубями 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое хачапури.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 24% 333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.8% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3408 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2639 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 12.3% 652 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 20.188 мкг 400 мкг 5% 4% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 18% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 5.341 мкг 50 мкг 10.7% 8.6% 936 г
Витамин РР, НЭ 7.1141 мг 20 мг 35.6% 28.5% 281 г
Ниацин 4.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.94 мг 2500 мг 8.2% 6.6% 1220 г
Кальций, Ca 60.59 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1650 г
Магний, Mg 46.59 мг 400 мг 11.6% 9.3% 859 г
Натрий, Na 85.6 мг 1300 мг 6.6% 5.3% 1519 г
Сера, S 151.14 мг 1000 мг 15.1% 12.1% 662 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 15.9% 505 г
Хлор, Cl 95.46 мг 2300 мг 4.2% 3.4% 2409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2452 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9677 г
Кобальт, Co 4.958 мкг 10 мкг 49.6% 39.7% 202 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14388 г
Медь, Cu 74.68 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1339 г
Молибден, Mo 9.296 мкг 70 мкг 13.3% 10.7% 753 г
Селен, Se 14.958 мкг 55 мкг 27.2% 21.8% 368 г
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25063 г
Хром, Cr 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 17.7% 452 г
Цинк, Zn 0.7729 мг 12 мг 6.4% 5.1% 1553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.829 г ~
Аргинин* 1.298 г ~
Валин 1.198 г ~
Гистидин* 0.883 г ~
Изолейцин 1.108 г ~
Лейцин 1.949 г ~
Лизин 1.971 г ~
Метионин 0.517 г ~
Метионин + Цистеин 0.804 г ~
Треонин 0.967 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 1.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.979 г ~
Заменимые аминокислоты 5.121 г ~
Аланин 0.913 г ~
Аспарагиновая кислота 1.529 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 3.156 г ~
Пролин 1.531 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.926 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивое хачапури. составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВОЕ ХАЧАПУРИ.

Ленивое хачапури. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, витамином B12 - 22,5 %, витамином PP - 35,6 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 49,6 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 27,2 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Ленивое хачапури.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивое хачапури., калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивое хачапури., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты