Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.1% 1672 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.4% 769 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.2% 2838 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 32.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 12.7% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.988 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.4% 5000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.776 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.113 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1606 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8721 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2293 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.51 мг 2500 мг 4.2% 5% 2392 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4221 г
Магний, Mg 45.05 мг 400 мг 11.3% 13.4% 888 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25440 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6911 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 15.4% 768 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1820 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 9.3% 1285 г
Марганец, Mn 0.9114 мг 2 мг 45.6% 54.1% 219 г
Медь, Cu 133.66 мкг 1000 мкг 13.4% 15.9% 748 г
Селен, Se 2.747 мкг 55 мкг 5% 5.9% 2002 г
Фтор, F 84.82 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4716 г
Цинк, Zn 0.7724 мг 12 мг 6.4% 7.6% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 118.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.751 мг ~
Стигмастерол 0.428 мг ~
бета Ситостерол 3.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.588 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %, фосфором - 13 %, марганцем - 45,6 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы