Рецепт Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Вода 70 г
Сахар песок 40 г
Масло подсолнечное 50 г
Яблоки в кожуре, сырые 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Смородина черная 70 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.3% 1854 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.2% 577 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 6.6% 638 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.6% 741 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 2.811 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.037 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3985 г
Витамин C, аскорбиновая 25.03 мг 90 мг 27.8% 11.6% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.402 мг 15 мг 29.3% 12.2% 341 г
Витамин Н, биотин 3.421 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1462 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3114 мг 20 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.25 мг 2500 мг 9% 3.8% 1110 г
Кальций, Ca 54.87 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1822 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3667 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Натрий, Na 74.3 мг 1300 мг 5.7% 2.4% 1750 г
Сера, S 26.97 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3708 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 6.7% 626 г
Хлор, Cl 117.56 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1770 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12097 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 6.3% 662 г
Марганец, Mn 0.6717 мг 2 мг 33.6% 14% 298 г
Медь, Cu 104.87 мкг 1000 мкг 10.5% 4.4% 954 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1249 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4479 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15729 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.5985 мг 12 мг 5% 2.1% 2005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.066 мг ~
бета Ситостерол 17.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.322 г min 16.8 г 13.8% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.425 г от 11.2 до 20.6 г 48.4% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ПОСТНАЯ ГАЛЕТА С ЯБЛОКОМ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ВАНИЛЬЮ

Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином E - 29,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 33,6 %

Чем полезен Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная постная галета с яблоком, черной смородиной и ванилью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты