Рецепт Кабачки с обощами жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с обощами жареные

Кабачок (Жарка) 450 г
Морковь, желтая (Жарка) 120 г
Лук порей (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с обощами жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.9% 727 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 3.9% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 13.1% 771 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 13.4% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 10.3% 985 г
Витамин В9, фолаты 23.511 мкг 400 мкг 5.9% 5.9% 1701 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 14.3% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.664 мг 15 мг 24.4% 24.5% 409 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6878 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.202 мг 20 мг 6% 6% 1664 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.6 мг 2500 мг 12.7% 12.8% 790 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2391 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2025 г
Натрий, Na 28.06 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4633 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2162 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 5% 1993 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.3% 1876 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3752 г
Медь, Cu 21.33 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 7.6% 1313 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27267 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.1067 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.385 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 39.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.385 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с обощами жареные составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ОБОЩАМИ ЖАРЕНЫЕ

Кабачки с обощами жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 24,4 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Кабачки с обощами жареные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с обощами жареные, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с обощами жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги