Рецепт Бутерброд с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с семгой

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 28 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Лососина, семга, кета малосоленые 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.5 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 7.6% 444 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.8% 384 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 3.7% 901 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 1.1% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 6.8% 495 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 5.8% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 6.475 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6178 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 3.6% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 2.3% 1451 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 121951 г
Витамин РР, НЭ 6.6779 мг 20 мг 33.4% 11.3% 299 г
Ниацин 3.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.38 мг 2500 мг 14.1% 4.8% 707 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 2.4% 1425 г
Натрий, Na 231 мг 1300 мг 17.8% 6% 563 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 6.9% 491 г
Хлор, Cl 103.44 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 2.2% 1564 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Литий, Li 1.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4371 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2440 г
Никель, Ni 3.852 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Фтор, F 265.57 мкг 4000 мкг 6.6% 2.2% 1506 г
Хром, Cr 33.85 мкг 50 мкг 67.7% 22.8% 148 г
Цинк, Zn 0.4684 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.353 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 1.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.894 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.893 г min 16.8 г 17.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с семгой составляет 296,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.5 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ

Бутерброд с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B1 - 17,1 %, витамином PP - 33,4 %, калием - 14,1 %, фосфором - 20,4 %, хромом - 67,7 %

Чем полезен Бутерброд с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с семгой, калорийность 296,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты