Рецепт Творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с яблоком

Творог нежирный 0,6% 129 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Яблоки 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 18% 618 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.9% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5921 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.6% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.259 мкг 400 мкг 5.6% 6.2% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 0.712 мкг 3 мкг 23.7% 26.3% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 4.6% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 4.203 мкг 50 мкг 8.4% 9.3% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3933 мг 20 мг 12% 13.3% 836 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.77 мг 2500 мг 6.9% 7.7% 1455 г
Кальций, Ca 81.42 мг 1000 мг 8.1% 9% 1228 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2323 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 3.3% 3357 г
Сера, S 123.81 мг 1000 мг 12.4% 13.8% 808 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 15.8% 705 г
Хлор, Cl 62.74 мг 2300 мг 2.7% 3% 3666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1976 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 15.7% 707 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 7.7% 1445 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 9.8% 1136 г
Никель, Ni 5.69 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 16.293 мкг 55 мкг 29.6% 32.9% 338 г
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20050 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3731 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.175 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты 5.613 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.795 г ~
Пролин 1.111 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с яблоком составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯБЛОКОМ

Творог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,7 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Творог с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с яблоком, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты