Рецепт Котлеты гавайские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты гавайские

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 400 г
Перец красный сладкий (Жарка) 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок, сырой 10 г
Яйцо куриное 50 г
Крупа манная 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Кабачок (Припускание) 150 г
Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты гавайские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 16.9% 598 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4% 2576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 3039 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 22.4% 452 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 18.6% 547 г
Лютеин + Зеаксантин 0.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.742 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5167 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.09 мг 90 мг 30.1% 30.5% 332 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 1.332 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3754 г
Витамин РР, НЭ 5.926 мг 20 мг 29.6% 30% 337 г
Ниацин 5.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.43 мг 2500 мг 9.2% 9.3% 1090 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4338 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 1% 10000 г
Магний, Mg 46.46 мг 400 мг 11.6% 11.8% 861 г
Натрий, Na 119.05 мг 1300 мг 9.2% 9.3% 1092 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5522 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 10.4% 971 г
Хлор, Cl 14.91 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1721 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7979 г
Кобальт, Co 6.438 мкг 10 мкг 64.4% 65.3% 155 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 5.1% 2010 г
Медь, Cu 72.36 мкг 1000 мкг 7.2% 7.3% 1382 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 8.8% 1148 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 2.13 мкг 55 мкг 3.9% 4% 2582 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 26.4% 385 г
Цинк, Zn 0.8389 мг 12 мг 7% 7.1% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.64 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 0.989 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты гавайские составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ГАВАЙСКИЕ

Котлеты гавайские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 30,1 %, витамином PP - 29,6 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 64,4 %, хромом - 26 %

Чем полезен Котлеты гавайские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты гавайские, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты гавайские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты