Рецепт Соленые огурцы с луком и раст. маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соленые огурцы с луком и раст. маслом

Соленые огурцы 85 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленые огурцы с луком и раст. маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2954 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.4% 1217 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Органические кислоты 26.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14% 1250 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.8% 2548 г
Зола 0.491 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 7.5% 2332 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.955 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10114 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 16.3% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.09 мг 15 мг 13.9% 24.4% 718 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7974 г
Витамин РР, НЭ 0.2452 мг 20 мг 1.2% 2.1% 8157 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.56 мг 2500 мг 4.4% 7.7% 2261 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4525 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 4.6% 3781 г
Натрий, Na 7.99 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16270 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7663 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2374 г
Хлор, Cl 421.9 мг 2300 мг 18.3% 32.1% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.7 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2624 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 6912 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 26.8% 655 г
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 12.3% 1435 г
Медь, Cu 71.38 мкг 1000 мкг 7.1% 12.5% 1401 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 3.5% 5032 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Рубидий, Rb 86.7 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27397 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 12.5% 1416 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 4% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.236 г ~
Сахароза 1.182 г ~
Фруктоза 0.218 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 11.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.718 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 42.6%
18:2 Линолевая 2.718 г ~

Энергетическая ценность Соленые огурцы с луком и раст. маслом составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ С ЛУКОМ И РАСТ. МАСЛОМ

Соленые огурцы с луком и раст. маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Соленые огурцы с луком и раст. маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соленые огурцы с луком и раст. маслом, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соленые огурцы с луком и раст. маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты