Рецепт Очень простой постный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Очень простой постный салат

Масло подсолнечное 30 г
Огурцы маринованные, сладкие 146 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Шампиньоны резаные 130 г
Кукуруза, консервы 182 г
Майонез фасолевый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Очень простой постный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2% 3040 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10% 615 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.1% 1190 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1.2% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.6 мкг 900 мкг 27.1% 16.6% 369 г
альфа Каротин 24.208 мкг ~
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 18.2% 336 г
бета Криптоксантин 55.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.522 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7244 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.023 мг 15 мг 26.8% 16.4% 373 г
Витамин Н, биотин 1.369 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3652 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 8.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.9048 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2210 г
Ниацин 0.663 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.9 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3477 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 1.2% 5018 г
Кремний, Si 127.506 мг 30 мг 425% 259.9% 24 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1885 г
Натрий, Na 313.15 мг 1300 мг 24.1% 14.7% 415 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 0.6% 9662 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 4.3% 1439 г
Хлор, Cl 15.28 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 41.13 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 6.3% 970 г
Литий, Li 0.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 12% 512 г
Медь, Cu 79.37 мкг 1000 мкг 7.9% 4.8% 1260 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2549 г
Никель, Ni 5.499 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 2.3% 2657 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39139 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.236 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Очень простой постный салат составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ПОСТНЫЙ САЛАТ

Очень простой постный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином E - 26,8 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 425 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Очень простой постный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Очень простой постный салат, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Очень простой постный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты