Рецепт Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты)

Пекинская капуста 190 г
Крабовые палочки 210 г
Морковь 112 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Кукуруза, консервы 194 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.6% 1027 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13.8% 496 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.1 мкг 900 мкг 30.2% 20.6% 331 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 1.297 мг 5 мг 25.9% 17.7% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Витамин В4, холин 59.54 мг 500 мг 11.9% 8.1% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.433 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2434 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 4.6% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.4% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.871 мг 15 мг 25.8% 17.6% 387 г
Витамин Н, биотин 4.605 мкг 50 мкг 9.2% 6.3% 1086 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.5438 мг 20 мг 7.7% 5.3% 1296 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.86 мг 2500 мг 4% 2.7% 2529 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 2.7% 2478 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3108 г
Натрий, Na 168.09 мг 1300 мг 12.9% 8.8% 773 г
Сера, S 73.67 мг 1000 мг 7.4% 5.1% 1357 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Хлор, Cl 67.23 мг 2300 мг 2.9% 2% 3421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2% 3333 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 15.4% 445 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Медь, Cu 25.01 мкг 1000 мкг 2.5% 1.7% 3998 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 2% 3288 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Селен, Se 7.245 мкг 55 мкг 13.2% 9% 759 г
Фтор, F 96.14 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4161 г
Хром, Cr 11.61 мкг 50 мкг 23.2% 15.8% 431 г
Цинк, Zn 0.4265 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.981 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.809 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты) составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "НАСТРОЕНИЕ" (МОЖНО ОГУРЦЫ ВМЕСТО П/КАПУСТЫ)

Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 25,9 %, холином - 11,9 %, витамином E - 25,8 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 13,2 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты), калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Настроение" (можно огурцы вместо п/капусты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги