Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 108 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Масло соевое 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 1 г
Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Морковь, красная (Припускание) 92 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 118 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.6% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2649 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 31.3% 630 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 33.7% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 16.34 мг 500 мг 3.3% 6.5% 3060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.302 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12114 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3010 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9943 мг 20 мг 10% 19.7% 1003 г
Ниацин 0.765 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.82 мг 2500 мг 6.5% 12.8% 1535 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5580 г
Кремний, Si 6.764 мг 30 мг 22.5% 44.3% 444 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2388 г
Натрий, Na 71.36 мг 1300 мг 5.5% 10.8% 1822 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4380 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 12.6% 1572 г
Хлор, Cl 115.19 мг 2300 мг 5% 9.8% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.2 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 25.34 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 9.4% 2093 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 51.8% 381 г
Литий, Li 7.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 17.9% 1103 г
Медь, Cu 94.46 мкг 1000 мкг 9.4% 18.5% 1059 г
Молибден, Mo 8.804 мкг 70 мкг 12.6% 24.8% 795 г
Никель, Ni 20.733 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 3.9% 4977 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 14.75 мкг ~
Фтор, F 53.53 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7472 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 14.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.4728 мг 12 мг 3.9% 7.7% 2538 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 6.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 26,3 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты