Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп гороховый
| Кости пищевые говяжьи (Варка без слива) | 206 г |
| Вода | 3033 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 270 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 123 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 62 г |
| Соль йодированная | 24 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 440 г |
Способ приготовления
выход 2338 *
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.9% | 1727 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.6% | 1176 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2745 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 20.1% | 856 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 21.6% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 12.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.247 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 3.4% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.4% | 2058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9168 мг | 20 мг | 9.6% | 16.5% | 1043 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 15.8% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3891 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 8.6% | 1998 г |
| Натрий, Na | 425.35 мг | 1300 мг | 32.7% | 56.1% | 306 г |
| Сера, S | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.9% | 2189 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 12% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 660.98 мг | 2300 мг | 28.7% | 49.2% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 12.5% | 1372 г |
| Йод, I | 44.61 мкг | 150 мкг | 29.7% | 50.9% | 336 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 39.8% | 431 г |
| Литий, Li | 15.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 11.1% | 1549 г |
| Медь, Cu | 104.92 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 18% | 953 г |
| Молибден, Mo | 2.752 мкг | 70 мкг | 3.9% | 6.7% | 2544 г |
| Никель, Ni | 1.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 85938 г |
| Фтор, F | 142.28 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 6.2% | 2811 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 6.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3951 мг | 12 мг | 3.3% | 5.7% | 3037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ
суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, хлором - 28,7 %, йодом - 29,7 %, кобальтом - 23,2 %
Чем полезен суп гороховый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски молочные Клинский масокомбинат
- молочный коктейль клубника
- шарлотка вишнево-яблочная
- икра из кабачков с подберезовиками
- Энергетический батончик
- биотворог
- грибы соленые
- Ряженка Яготинська 2,6%
- Пельмени Дзержинские
- Рис отварной
- Бекон вареный
- Грибы с луком
- Соус Экзотичесакий "Heinz"
- Рагу со свининой и овощами (без картофеля)
- Кетчуп Томатный "Heinz"
- шоко запеканка с вишней
- Запеканка из обежжиренного творога
- Гранола экзотик
- треска в рукаве
- Рассольник
- Картофель тушеный
- Сгущенка
- свекла с луком
- Куриная грудка с фруктами
- Плов из курицы(бройлер)
- соевое мясо
- перловая каша на воде
- вода питьевая
- Кура жаренная
- Брауни вишня (с маслом)
- Котлета телячья с отрубями
- богородский хлеб
- вологодская пастила
- Хлеб зерновой БутерХлеб
- блинчик
- суп из гречки
- Хлебцы цельнозерновые ржаные Crisp Rye
- Чернослив с миндалем в шоколаде Самарский кондитер
- Сыр творожный с зеленью Hochland
- Сметана "Воложанка" 18%
- Творог мягкий 0 % Простоквашино
- Тунец консервированный в собственном соку
- Красная Фасоль
- пастила белевская яблочная без сахара
- Свекла с красной фасолью и соленым огурцом
- Сыр легкий 15% "Тысяча озёр"
- Отруби хрустящие пшеничные с топинамбуром elmika
- пельмени окейские
- Запеканка с морковью, яблоком и изюмом ВкувВилл
- Овощная смесь Итальянская "Vитамин"
- Творог "Нежный" 0%
- Ватрушка с творогом
- Рис Рубин нешлифованный красный
- свекольный
- холодец из индейки
- салат из кальмара
- сырники с морковью
- костромской сыр
- говядина отварная
- фондю типа
- Meritene
- круасан с начинкой
- Сосиски Сочные
- Тушеная картошка с телятиной
- салат из пекинской капусты
- халва глазированная в шоколаде
- Хлебцы круглые Гречневые
- Ветчина Городская Равис
- молокочай
- Йогурт Активиа Классический
- Сыр "Чембар"
- Капустные оладьи
- капуста марин. со свеклой
- Перец фаршированный
- Блинчики банановые
- суп пюре ротатуй
- холодец
- Бутеброд с тунцом
- камбала жареная
- Шаурма с курицей
- Рогалики с тыквой
- курица отварная
- спаржа корейская, страна салатия
- Фейхоа с медом
- draje juravlina lvivska maisternia
- Йогурт с черносливом Выселковский
- запеканка из тыквы
- КОТЛЕТЫ из цветной капусты
- Тушеные сердечки
- Домашняя колбаса
- Грузди соленые
- Суп на рыбном бульоне
- Кальмары с луком
- Печень с тыквой
- Рулет ароматный с апельсиновой начинкой
- салат с фасолью
- суфле ягода и кефир
- Глазированный сырок 5%
- имбирь с лимоном
- коктель алкогольный2
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
