Рецепт Шарлотка 09.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 09.08.15

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Кефир 1% 300 г
Сахар песок 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Яблоки (Припускание) 800 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 50 г
Изюм (Припускание) 50 г
Арахис (Припускание) 20 г
Орех грецкий (Припускание) 10 г
Орех кешью (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 09.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.7% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 8.1% 898 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.3% 714 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2752 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 19.49 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.73 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3728 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 4.1% 1773 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5476 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6262 мг 20 мг 8.1% 5.9% 1230 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.72 мг 2500 мг 14.3% 10.5% 699 г
Кальций, Ca 54.77 мг 1000 мг 5.5% 4% 1826 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 2.2% 3367 г
Магний, Mg 25.98 мг 400 мг 6.5% 4.8% 1540 г
Натрий, Na 36.49 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3563 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3609 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 6.2% 1176 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 154.9 мкг ~
Ванадий, V 17.67 мкг ~
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 8.1% 902 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3807 г
Кобальт, Co 4.947 мкг 10 мкг 49.5% 36.3% 202 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Медь, Cu 101.89 мкг 1000 мкг 10.2% 7.5% 981 г
Молибден, Mo 6.573 мкг 70 мкг 9.4% 6.9% 1065 г
Никель, Ni 11.804 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 1.92 мкг 55 мкг 3.5% 2.6% 2865 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20768 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1603 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 09.08.15 составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 09.08.15

Шарлотка 09.08.15 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 49,5 %

Чем полезен Шарлотка 09.08.15

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 09.08.15, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 09.08.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги