Рецепт пирог шоколад на кипятке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог шоколад на кипятке

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сахар песок	250 г
Масло подсолнечное	95 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	240 г
Какао-порошок	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	12 г
Вода	200 г

Способ приготовления

яйца взбить с сахаром добела. влить масло и молоко, хорошо все перемешать. Все сухие ингридиенты смешать и всыпать постепенно в яичную смесь. Добавить крутой кипяток и размешать . Тесто очень жидкое. Вылить в мультиварку и печь 60 мин. Потом еще оставить на подогреве 20 мин .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог шоколад на кипятке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270.1 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	623 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	2.3%	1652 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	7.1%	523 г
Углеводы	38.9 г	219 г	17.8%	6.6%	563 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.7%	1000 г
Вода	42.6 г	2273 г	1.9%	0.7%	5336 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.1 мкг	900 мкг	3%	1.1%	3321 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.7%	2222 г
Витамин В4, холин	37.5 мг	500 мг	7.5%	2.8%	1333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	1.8%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3509 г
Витамин В9, фолаты	7.273 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5500 г
Витамин В12, кобаламин	0.117 мкг	3 мкг	3.9%	1.4%	2564 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.204 мкг	10 мкг	2%	0.7%	4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.089 мг	15 мг	27.3%	10.1%	367 г
Витамин Н, биотин	2.784 мкг	50 мкг	5.6%	2.1%	1796 г
Витамин РР, НЭ	1.3191 мг	20 мг	6.6%	2.4%	1516 г
Ниацин	0.352 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.88 мг	2500 мг	9%	3.3%	1107 г
Кальций, Ca	82.07 мг	1000 мг	8.2%	3%	1218 г
Кремний, Si	0.851 мг	30 мг	2.8%	1%	3525 г
Магний, Mg	22.51 мг	400 мг	5.6%	2.1%	1777 г
Натрий, Na	23.18 мг	1300 мг	1.8%	0.7%	5608 г
Сера, S	35.82 мг	1000 мг	3.6%	1.3%	2792 г
Фосфор, P	147.7 мг	800 мг	18.5%	6.8%	542 г
Хлор, Cl	37.84 мг	2300 мг	1.6%	0.6%	6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.9 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	19.15 мкг	~
Железо, Fe	1.428 мг	18 мг	7.9%	2.9%	1261 г
Йод, I	3.69 мкг	150 мкг	2.5%	0.9%	4065 г
Кобальт, Co	1.369 мкг	10 мкг	13.7%	5.1%	730 г
Марганец, Mn	0.1297 мг	2 мг	6.5%	2.4%	1542 г
Медь, Cu	31.07 мкг	1000 мкг	3.1%	1.1%	3219 г
Молибден, Mo	4.078 мкг	70 мкг	5.8%	2.1%	1717 г
Никель, Ni	0.468 мкг	~
Олово, Sn	2.3 мкг	~
Селен, Se	4.444 мкг	55 мкг	8.1%	3%	1238 г
Стронций, Sr	3.01 мкг	~
Фтор, F	30.83 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12974 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.9%	4237 г
Цинк, Zn	0.3259 мг	12 мг	2.7%	1%	3682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.865 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.268 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.26 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.181 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.812 г	~
Пролин	0.242 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	21.099 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.732 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.426 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.469 г	min 16.8 г	14.7%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.38 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.258 г	от 11.2 до 20.6 г	46.9%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	5.237 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность пирог шоколад на кипятке составляет 270,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	270.1 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	38.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	42.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ

пирог шоколад на кипятке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен пирог шоколад на кипятке

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог шоколад на кипятке, калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог шоколад на кипятке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Шашлык свиной из корейки

Конфеты из фиников с фундуком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе