Рецепт запеканка творожная_белковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная_белковая

творог суздальский 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная_белковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.3% 458 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.8% 10102 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 8.1% 1029 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.9% 1216 г
Витамин В4, холин 84.5 мг 500 мг 16.9% 14.2% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.356 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16978 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 6.2% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7426 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 11.4% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2119 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.13 мг 2500 мг 1.9% 1.6% 5304 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5402 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.8% 9901 г
Натрий, Na 45.11 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2882 г
Сера, S 59.25 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1688 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1238 г
Хлор, Cl 52.51 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2138 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3.8% 2229 г
Кобальт, Co 3.366 мкг 10 мкг 33.7% 28.2% 297 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3579 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3465 г
Селен, Se 10.671 мкг 55 мкг 19.4% 16.2% 515 г
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21610 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3211 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная_белковая составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ_БЕЛКОВАЯ

запеканка творожная_белковая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 13,6 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен запеканка творожная_белковая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная_белковая, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная_белковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы