Рецепт «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ»

Чеснок луковица 200 г
Лук репчатый 75 г
Тмин 20 г
Горох зеленый свежий 800 г
Вода 1000 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.8% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.9% 3422 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 32.2% 741 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 6.9% 3502 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.4% 3247 г
бета Криптоксантин 0.552 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 22.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 11.2% 2143 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 10.3% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 17.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 15.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4807 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 29.4% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 17.2% 1390 г
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 9.8% 2438 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4617 мг 20 мг 7.3% 17.4% 1368 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.45 мг 2500 мг 6.1% 14.6% 1640 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 8.8% 2713 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 63.7% 375 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 12.4% 1926 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41801 г
Сера, S 20.89 мг 1000 мг 2.1% 5% 4787 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 18.9% 1260 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 7.9% 3030 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10345 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 54.4% 438 г
Марганец, Mn 0.2652 мг 2 мг 13.3% 31.7% 754 г
Медь, Cu 95.98 мкг 1000 мкг 9.6% 22.9% 1042 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 27.2% 875 г
Никель, Ni 23.593 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 2.715 мкг 55 мкг 4.9% 11.7% 2026 г
Фтор, F 51.58 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7755 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 9.5% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.724 мг ~
бета Ситостерол 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ» составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ»

«ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ», калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги