Рецепт пицца 10-минутка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца 10-минутка с сыром

Сметана 15,0% жирности 80 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Сыр российский 200 г
Способ приготовления

ингридиенты (кроме сыра) смешать, вылить в сковородку, смазанную маслом. Сверху положить сыр (любую начинку) и поставить сковороду на слаьый огонь минут на 10. Готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца 10-минутка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.1 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5% 571 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 10.9% 259 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.3% 869 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 4.1% 695 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.419 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2172 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 5.4% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.219 мг 15 мг 28.1% 8% 356 г
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7225 г
Витамин РР, НЭ 3.5346 мг 20 мг 17.7% 5% 566 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.31 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2543 г
Кальций, Ca 362.04 мг 1000 мг 36.2% 10.3% 276 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2166 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 1.6% 1828 г
Натрий, Na 377.35 мг 1300 мг 29% 8.2% 345 г
Сера, S 117.46 мг 1000 мг 11.7% 3.3% 851 г
Фосфор, P 237.7 мг 800 мг 29.7% 8.4% 337 г
Хлор, Cl 6.92 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.15 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1903 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1805 г
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 2.8% 1014 г
Медь, Cu 53.85 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1857 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 1.8% 1618 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 1.1% 2648 г
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52493 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 1.5885 мг 12 мг 13.2% 3.7% 755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.292 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.573 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты 5.473 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.769 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.485 г ~
12:0 Лауриновая 0.446 г ~
14:0 Миристиновая 0.932 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.822 г min 16.8 г 28.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.793 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пицца 10-минутка с сыром составляет 353,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 10-МИНУТКА С СЫРОМ

пицца 10-минутка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином E - 28,1 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 36,2 %, фосфором - 29,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен пицца 10-минутка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца 10-минутка с сыром, калорийность 353,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца 10-минутка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты