Рецепт пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблоком

Яйцо куриное 188 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 5 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.5% 1302 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 8.9% 358 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 8984 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 2.5% 1282 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.382 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Витамин В4, холин 86.4 мг 500 мг 17.3% 5.5% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 2.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.683 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3424 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 1.9% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 2.1% 1497 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.166 мкг 50 мкг 12.3% 3.9% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0511 мг 20 мг 10.3% 3.3% 975 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.13 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2972 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3959 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 1.5% 2091 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4367 г
Натрий, Na 37.61 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3457 г
Сера, S 72.58 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1378 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 3.3% 966 г
Хлор, Cl 49.25 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.6 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.28 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1456 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2530 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 10.5% 306 г
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 4.2% 762 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 1.9% 1687 г
Молибден, Mo 6.102 мкг 70 мкг 8.7% 2.8% 1147 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Селен, Se 10.712 мкг 55 мкг 19.5% 6.2% 513 г
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17598 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.5559 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность пирог с яблоком составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 61.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКОМ

пирог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен пирог с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яблоком, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги