Рецепт Печенье Клевер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Клевер

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Вода 100 г
Сахар песок 50 г
Сахар песок 50 г
Корица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Клевер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.7% 341 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 6.2% 420 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.4% 488 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8296 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 3.6% 725 г
Ретинол 0.112 мг ~
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
бета Криптоксантин 4.886 мкг ~
Ликопин 0.568 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 4.7% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.6% 1607 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.1% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 57.377 мкг 400 мкг 14.3% 3.7% 697 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 1.7% 1518 г
гамма Токоферол 0.396 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5280 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1849 мг 20 мг 10.9% 2.8% 915 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.27 мг 2500 мг 3.7% 1% 2680 г
Кальций, Ca 50.57 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1977 г
Кремний, Si 1.894 мг 30 мг 6.3% 1.6% 1584 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3693 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29613 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2917 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.61 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1796 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 2% 1319 г
Марганец, Mn 0.9377 мг 2 мг 46.9% 12.2% 213 г
Медь, Cu 68.56 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1459 г
Молибден, Mo 5.919 мкг 70 мкг 8.5% 2.2% 1183 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 3.108 мкг 55 мкг 5.7% 1.5% 1770 г
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13624 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье Клевер составляет 383 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 27.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КЛЕВЕР

Печенье Клевер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B1 - 18,1 %, витамином B9 - 14,3 %, марганцем - 46,9 %

Чем полезен Печенье Клевер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Клевер, калорийность 383 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Клевер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги