Рецепт ##салат свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ##салат свекла с чесноком

Свекла, вареная 460 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "##салат свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.5% 2772 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.1% 1053 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.9% 2646 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 4.3% 4091 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 73.617 мкг 400 мкг 18.4% 33.2% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 9.4% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 8.3% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 15.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.3707 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5395 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.46 мг 2500 мг 11.9% 21.5% 843 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4299 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 2% 9174 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 10.1% 1771 г
Натрий, Na 80.83 мг 1300 мг 6.2% 11.2% 1608 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5731 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.7% 2089 г
Хлор, Cl 3.79 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 60686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 8.1% 2209 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 9.4% 1916 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.3178 мг 2 мг 15.9% 28.7% 629 г
Медь, Cu 74.27 мкг 1000 мкг 7.4% 13.4% 1346 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4707 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 2.7% 6595 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94118 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.833 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ##салат свекла с чесноком составляет 55,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (55.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ##САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

##салат свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,4 %, калием - 11,9 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен ##салат свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ##салат свекла с чесноком, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ##салат свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы