Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп
| Опенок (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Вода Щёлковская | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.4 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.1% | 14772 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 9.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.8% | 56000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 48.2% | 1818 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 36.8% | 2378 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 121.1% | 724 г |
| альфа Каротин | 1.508 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 145.6% | 604 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 11.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 22.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 10.5% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 33.3% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 20.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.486 мкг | 400 мкг | 2.1% | 18.4% | 4714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 71.1% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 7% | 12195 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 3.5% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 122.8% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8171 мг | 20 мг | 4.1% | 36% | 2448 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.24 мг | 2500 мг | 4.6% | 40.4% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 13.2% | 6653 г |
| Кремний, Si | 9.481 мг | 30 мг | 31.6% | 277.2% | 316 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 19.3% | 4577 г |
| Натрий, Na | 8.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 5.3% | 15625 г |
| Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 7.9% | 10881 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 18.4% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 9.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 3.5% | 23810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.306 мг | 18 мг | 1.7% | 14.9% | 5882 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 7.9% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 46.5% | 1898 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 15.8% | 5420 г |
| Медь, Cu | 40.63 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 36% | 2461 г |
| Молибден, Mo | 1.94 мкг | 70 мкг | 2.8% | 24.6% | 3608 г |
| Никель, Ni | 3.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 5.3% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 10.5% | 8195 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 14% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.1702 мг | 12 мг | 1.4% | 12.3% | 7051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 11,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 11.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 95.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП
Суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином K - 14 %, кремнием - 31,6 %
Чем полезен Суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста с амлетом
- Лепешки из кассавы
- Фарш индейки с луком тушеный
- Фарш из ф/б/ индейки
- Карбонара соус
- Брокколи и стручковая фасоль отварные с маслом и лимоном
- Пюре из тыквы и картофеля
- Паштет из говяжьей печени
- Рубленные куриные котлеты
- Конфеты "Бураже" Сладуница
- Батон подсушеный
- бульон на свиной кости
- Палео котлетки из семги
- Салат из фасоли
- Котлеты из ф/б/индейки нежаренные
- Макароны
- Витамин С+Zn
- Масло виноградной косточки GRAPE SEED
- Рассольник
- Сырники с яблоком
- А-Е Вит
- Капуста квашеная
- Овощное рагу с курицей в мультиварке
- Джем без сахара макеев
- Буренкина Любовь
- Буренкина Любовь
- Котлеты
- Блины с картошкой, грибами и курицей
- Зефирная палочка
- Кабачковая пицца с сырокопченой колбасой
- Лукум сбивной
- Омлет на пару
- @ Электролиты с глюкозамином
- Овсянка каша на молоке
- ЩИ на говяжьем рагу
- Плов с куриной грудкой
- деревенский
- Курица с паприкой
- Сельдь под шубой Вкус Вилл
- Крышки куриные без кожи Лана
- SIE: Коул слоу
- Соус
- Джиганат с финиками
- Борщ
- Детское питание - цыпленок с кроликом
- Говядина отварная
- Тарт лимонный
- Крылышки с булгуром в духовке Лана
- Молоко Свежесть 2,5% Магнит
- Бутерброд с лососем черным хлебом и маслом
- Ши со шринатом
- Пп Баунти
- Борщ с картохой и копченой грудинкой
- Салат из говяжьего языка, яйца
- Шоколадно творожный мусс
- Семена льна
- Синабоны
- Курица су-вид с овощами на пару
- Панкейк с арахисовым муссом и карамелизированными персиками
- Филе бедра, запеченное в духовке.
- Чиа пудинг с ягодами
- Форель радужная филе
- Ленивая овсянка в банке
- Колбаса экстра
- Багет гречишный
- Куриное филе в тайском соусе и отварной рис с кунжутом
- Кляр для цветной капусты
- Каша овсяная с вишневым вареньем
- Конфеты «Коровка»
- Суп лапша
- Суп Чили
- Котлеты курица+рыба
- Цветная капуста в кляре
- Тушёные овощи
- Салат из морской капусты с кальмарами
- Омлет с мидиями и грибами
- Брюсельская капуста жареная
- Запеканка из фарша и макарон
- Салат "цезарь"
- Щука запеченная
- Говяжий паштет
- Вермишель паутинка отварная
- Блины с лососем
- Кролик запеченный со спаржей
- Кефир с псилиумом
- Котлеты из курицы с капустой
- Пшенная каша с тыквой
- Овощи по-деревенски
- Белковые вафли
- Колбаса пармская
- Овощи по деревенски, смесь. 4 сезона
- Салат свекольный
- Keturių grūdų dribsniai
- Оладушки на кефире
- Qwikler трюфель
- Рулет с индейкой
- Мороженное Сорбет BAHROMA
- жареная голова семьги
- Бутерброд с красной икрой и багетом
- Окрошка
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 11,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
