Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 700 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 650 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 350 г
Чечевица 280 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чечевица, розовая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.9% 1407 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.2% 3269 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.4% 1250 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 23.4% 720 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 26.4% 635 г
Лютеин + Зеаксантин 14.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 4.7% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 37.414 мкг 400 мкг 9.4% 15.8% 1069 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14563 г
гамма Токоферол 0.237 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0781 мг 20 мг 5.4% 9.1% 1855 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 1.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.39 мг 2500 мг 5.5% 9.2% 1806 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7479 г
Кремний, Si 1.392 мг 30 мг 4.6% 7.7% 2155 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 5.5% 2994 г
Натрий, Na 92.29 мг 1300 мг 7.1% 11.9% 1409 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 10.1% 1668 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 13.6% 1235 г
Хлор, Cl 122.21 мг 2300 мг 5.3% 8.9% 1882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 9.1% 1860 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 12.9% 1300 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1853 мг 2 мг 9.3% 15.6% 1079 г
Медь, Cu 133.14 мкг 1000 мкг 13.3% 22.4% 751 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6783 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 3.151 мкг 55 мкг 5.7% 9.6% 1745 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 51.36 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7788 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17857 г
Цинк, Zn 0.694 мг 12 мг 5.8% 9.7% 1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.741 мг ~
Кампестерол 0.289 мг ~
Стигмастерол 0.192 мг ~
бета Ситостерол 2.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 59,5 кКал.

  • Порция = 520 гр (309.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША

Суп лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,7 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Суп лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы