Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок, все сорта 500 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сыр EDAM Valio 17% 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9% 1767 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.1% 1302 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 8.4% 1871 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 3.2% 4902 г
Лютеин + Зеаксантин 1647.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 16.9% 938 г
Витамин В4, холин 44.11 мг 500 мг 8.8% 13.9% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 10.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 15.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 23.566 мкг 400 мкг 5.9% 9.3% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 6.5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 13.18 мг 90 мг 14.6% 23% 683 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 5.4% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 9.1% 1728 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 9.9% 1596 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9357 мг 20 мг 4.7% 7.4% 2137 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.88 мг 2500 мг 9% 14.2% 1112 г
Кальций, Ca 63.94 мг 1000 мг 6.4% 10.1% 1564 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 6% 2630 г
Натрий, Na 322.4 мг 1300 мг 24.8% 39.1% 403 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 6% 2627 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 16.9% 937 г
Хлор, Cl 486.9 мг 2300 мг 21.2% 33.4% 472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 6% 2643 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4839 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 26.3% 600 г
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 11.2% 1407 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1835 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 3.9% 3926 г
Селен, Se 4.916 мкг 55 мкг 8.9% 14% 1119 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46838 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.5829 мг 12 мг 4.9% 7.7% 2059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.229 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.674 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты