Рецепт пицца с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с грибами

слоеное бездрозжжевое тесто 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Кетчуп 20 г
Белый гриб 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сыр колбасный копчёный 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.7 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.5% 894 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 12.1% 258 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.2% 986 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 0.3% 13063 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10345 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Ликопин 739.432 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.1% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.2% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 1.4% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.53 мг 15 мг 16.9% 5.3% 593 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2136 мг 20 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Ниацин 0.655 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.08 мг 2500 мг 3.2% 1% 3122 г
Кальций, Ca 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18622 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10724 г
Натрий, Na 87.22 мг 1300 мг 6.7% 2.1% 1490 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16181 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 0.7% 4571 г
Хлор, Cl 2.84 мг 2300 мг 0.1% 80986 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 2.4% 1290 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5731 г
Медь, Cu 6.8 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46893 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.057 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.362 мг ~
бета Ситостерол 10.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.167 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность пицца с грибами составляет 319,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 17.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ

пицца с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %

Чем полезен пицца с грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с грибами, калорийность 319,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы