Рецепт гречневая молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты гречневая молочная каша
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 500 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гречневая молочная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4% | 2923 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.3% | 1400 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2775 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 10.05 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 4975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.673 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.6% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 1.363 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3668 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1431 мг | 20 мг | 5.7% | 6.6% | 1750 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.9% | 2397 г |
| Кальций, Ca | 55.88 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.5% | 1790 г |
| Кремний, Si | 8.969 мг | 30 мг | 29.9% | 34.8% | 334 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 8.3% | 1409 г |
| Натрий, Na | 122.44 мг | 1300 мг | 9.4% | 10.9% | 1062 г |
| Сера, S | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4409 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 10.5% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 203.03 мг | 2300 мг | 8.8% | 10.2% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 5.1% | 2264 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.4% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 10.2% | 1137 г |
| Медь, Cu | 80.93 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.4% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.4% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.771 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Стронций, Sr | 7.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9664 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.4062 мг | 12 мг | 3.4% | 4% | 2954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность гречневая молочная каша составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША
гречневая молочная каша богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 29,9 %
Чем полезен гречневая молочная каша
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы КД
- гречка
- Индейка в кефире
- куриный шашлык прав
- Имбирь маринованный
- вино красное сухое
- соус т хреновинаоматный
- гречка пророщенная
- котлеты капустные
- Лечо с яйцом
- Печень по строгановски
- Toffifee
- хлебцы злаковый коктель клюквенный
- Суп рыбный
- Котлета куриная
- коктель с сухим молоком
- гороховый суп
- Салат Весенний
- ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ
- солнечная ванна
- Кефирный коктель
- пастила
- Салат с кур. филе, сухариками и ананасами
- углеводы
- витрум пренатал
- Цикорий молотый
- Творог 0,2% (Pilos)
- карамель "гусиные лапки" (1шт=7г)
- Ананас консервированные
- лепешка цельнозерновая
- творожный с бананом
- Вафельный торт "Причуда" Классическая
- Паста отварная без масла
- котлеты капустные
- печень в сметане
- Лещ жареный
- Десерт Валенсия
- Капустные котлетки с куриным фаршем
- овсяные хлопья "геркулес" залитые кипятком
- Cantuccini
- печенье с тыквой (7.3.15)
- пангасиус запеченный в духовке.филе
- ЩУКА С ОВОЩАМИ
- тушеные овощи (фасоль+ам.смесь+курица)
- Макфрэш
- Кости свиные
- Кости свиные отварные
- Борщ без зажарок
- Швэпс Индиан Тоник
- Швэпс Биттер Лемон
- Швэпс Пряная клюква
- овсянка с изюмом
- хлопья быстрого приготовления
- Мюсли в йогурте вишня
- куриный бульон
- суп без курицы
- котлеты из говядины
- Бульон Говяжий
- окрошка
- мюсли
- Гречка с молоком
- КОФЕ С САХАРОМ 1 ч.ложка
- сердечки куринные
- оладьи вкусные
- творожная запеканка 5%тв
- Арахисовая паста
- Торт Кардинал Классик Фабрика деликатесов Кристоф
- горбуша
- Печенье овсяное новое
- feingefullte
- Шампанское
- чай "HILLTOP"
- Макарунс
- редакт
- колбаса с/к брауншвейгская
- колбаса с/к охотный ряд
- сыр старый голландец
- Запеканка из кабачков
- Сыр "Радамер" 45%
- пряник Имбирный
- салат с курицей и ананасами
- йогурт
- Чипсы "Мега"
- каша гречневая
- коктейль банановый
- Хлопья 5 злаков
- смузи киви банан
- Каша 5 злаков
- кофе натуральный с сахаром
- сырники
- салат капустный
- Каши быстрого приготовления Быстров Гречка Ассорти
- Салат из помидор и огурца
- ананас консервированный
- Каша молочная пшенная
- омлет с рисом и фасолью
- сьомга холодного копчения
- апельсиновый пирог
- Хлеб белорусский
- Масло бутербродное Яготинское
Метки: Как приготовить гречневая молочная каша, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневая молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
