Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Салат "Все овощи из холодильника" 320 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Кукуруза, консервы 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13% 835 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.7% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 15% 724 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 16.2% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2250 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.722 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10747 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 23.9% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.976 мг 15 мг 13.2% 14.3% 759 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 12.2% 896 г
Витамин РР, НЭ 5.5684 мг 20 мг 27.8% 30.2% 359 г
Макроэлементы
Калий, K 210.99 мг 2500 мг 8.4% 9.1% 1185 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3403 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 5.1% 2131 г
Натрий, Na 519.02 мг 1300 мг 39.9% 43.4% 250 г
Сера, S 90.26 мг 1000 мг 9% 9.8% 1108 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 14.2% 766 г
Хлор, Cl 235.78 мг 2300 мг 10.3% 11.2% 975 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 4.3% 2521 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11029 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 11.1% 978 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2105 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2521 г
Молибден, Mo 4.349 мкг 70 мкг 6.2% 6.7% 1610 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 164.87 мкг 4000 мкг 4.1% 4.5% 2426 г
Хром, Cr 22.07 мкг 50 мкг 44.1% 47.9% 227 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2870 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 22 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 11,2 %, витамином PP - 27,8 %, фосфором - 13,1 %, хромом - 44,1 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги