Рецепт минестроне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты минестроне
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 35 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 96 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 97 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 105 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 124 г |
| Белая фасоль в томатном соусе | 400 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "минестроне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 8.8% | 3084 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 19.3% | 1435 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 18.8% | 1471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.9% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.978 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.3% | 8035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 19.1% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.176 мг | 20 мг | 0.9% | 2.5% | 11364 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.35 мг | 2500 мг | 2.1% | 5.8% | 4776 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10661 г |
| Магний, Mg | 4.54 мг | 400 мг | 1.1% | 3% | 8811 г |
| Натрий, Na | 171.23 мг | 1300 мг | 13.2% | 36.5% | 759 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16313 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 3.6% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 245.94 мг | 2300 мг | 10.7% | 29.6% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.154 мг | 18 мг | 0.9% | 2.5% | 11688 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 21.8% | 1269 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 4.7% | 5848 г |
| Медь, Cu | 16.32 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 4.4% | 6127 г |
| Молибден, Mo | 0.939 мкг | 70 мкг | 1.3% | 3.6% | 7455 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 105769 г |
| Фтор, F | 60.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.1% | 6597 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.079 мг | 12 мг | 0.7% | 1.9% | 15190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность минестроне составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- плов со свининой
- эклер со сливками
- кефир 1% вкуснотеево
- Протеин сывороточный
- кефир золотые луга
- геркулес быстрый
- геркулес быстрый
- геркулес быстрый
- Творог 1,8% Балком Юни
- печенье
- печеночные котлеты с соусом
- отруби
- Сахарозаменитель
- творог 4%
- syrecky
- Запеканка овощная
- хлебцы dr. korner
- фунчоза
- печенье
- мед
- Курник
- печенье 3
- Аргентина в томатном соусе
- Салат "Фитнес"
- отруби ржаные бородинские
- печень куриная
- Грудка куриная в мультиварке
- сухари ванильные
- Баскет Дуэт
- суп с гречкой
- Капучино без сахара
- салаты
- бифидок
- вино сухое красное
- Грибной суп (шампиньоны) 11.02
- мед
- Протеин казеиновый
- салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами
- салат из морской капусты
- Картофель с зеленым луком
- Коровка вафельные конфеты Шоколад
- сердце говяжье
- ЕМ ВСЕ ПОД РЯД
- Сырники с бананом
- чай черный
- Салат с яблоками и морковью
- килька в томате
- грибовница
- Дайкон (японская редька)
- Лепешка райпо
- шарики шоколадные ЛЮБЯТОВО
- Cырники ванильные
- омлет с колбасой
- творожный сыр Альмете
- Тушеная грудка
- Кексы тыквенные
- Творог домашний обезжиренный
- Тресковые котлеты
- KFC латте 0.3 без сахара
- салат с капусты
- мюсли 4 злака
- Картофель пюре
- Салат закрутка с рисом
- тушёная капуста с курицей
- кокосовое молоко
- Гуляш со свинины
- Sok suszone sliwki z jablkiem i gruszka (hortex)
- Двойной Фреш Макмаффин
- Курица по албански
- салат витаминный
- хлебцы с луком
- сыр творожный хохланд
- Продукт творожный зернёный "Творожное зерно в сливках" 7%
- изолят
- гуляш с грибами
- Филе грудки индейки
- рис отварной с маслом
- хлебцы щедрые
- Айран домашний
- свекла с оливковым маслом
- Choco Pie
- Закуска из редиса, сыра и яиц
- Сок апельсиновый
- Хлеб кефирный Геркулес
- котлета с говядины
- корзиночка с вишней и творогом
- десерт творожный
- ветчина "из окорока", мясной продукт из свинины вареный
- ГОЛУБЦЫ
- тофу Ясо с паприкой фасовка 200г
- салат рыбка
- Мюсли с орехами
- борщ
- Киндер макси кинг
- Куринная отбивная
- Сыр творожный Hochland с зеленью
- Котлеты куриные с сыром
- Винегрет без картофеля
- Котлеты из говядинв с тыквой
- блинчики с мясом
Метки: Как приготовить минестроне, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления минестроне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
