Рецепт моя каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты моя каша

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 200 г
Вода 296 г
Томатная паста. Консервы 33 г
Лук репчатый 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моя каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 9.8% 720 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5114 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.5% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18519 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин РР, НЭ 1.9811 мг 20 мг 9.9% 7% 1010 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.48 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2025 г
Кальций, Ca 30.63 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3265 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2880 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56522 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13812 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 5.4% 1292 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4045 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 12.4% 569 г
Марганец, Mn 0.3947 мг 2 мг 19.7% 13.9% 507 г
Медь, Cu 133.76 мкг 1000 мкг 13.4% 9.5% 748 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3966 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 7.094 мкг 55 мкг 12.9% 9.1% 775 г
Фтор, F 54.53 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7335 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 2.8% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность моя каша составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ КАША

моя каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %, марганцем - 19,7 %, медью - 13,4 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен моя каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить моя каша, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления моя каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты