Рецепт гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гавайская смесь

Горох зеленый свежий 200 г
Перец красный сладкий 400 г
Крупа рисовая 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.5% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 9.5% 1058 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.1% 769 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 16.5% 611 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 13.8% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 5.1% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 13.8% 730 г
Витамин В9, фолаты 14.6 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин C, аскорбиновая 85.96 мг 90 мг 95.5% 95.9% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2841 г
Витамин РР, НЭ 1.9463 мг 20 мг 9.7% 9.7% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 142.2 мг 2500 мг 5.7% 5.7% 1758 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Кремний, Si 24.2 мг 30 мг 80.7% 81% 124 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5.8% 1739 г
Натрий, Na 83.6 мг 1300 мг 6.4% 6.4% 1555 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5348 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 8.6% 1159 г
Хлор, Cl 19.45 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11825 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 3% 3333 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 20.7% 487 г
Марганец, Mn 0.4015 мг 2 мг 20.1% 20.2% 498 г
Медь, Cu 127.5 мкг 1000 мкг 12.8% 12.9% 784 г
Молибден, Mo 4.88 мкг 70 мкг 7% 7% 1434 г
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 6.7% 1497 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27972 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6.4% 1567 г
Цинк, Zn 0.619 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1939 г

Энергетическая ценность гавайская смесь составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ

гавайская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 95,5 %, кремнием - 80,7 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 20,1 %, медью - 12,8 %

Чем полезен гавайская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гавайская смесь, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гавайская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы