Рецепт Зеленый борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зеленый борщ
| Вода | 4000 г |
| Бедро Куриное [Амур Бройлер] | 500 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 250 г |
| Картофель | 585 г |
| Морковь | 104 г |
| Лук репчатый | 156 г |
| Щавель | 124 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.1% | 2533 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.7% | 5091 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.1% | 6667 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2436 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 18.5% | 1804 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 18.2% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 7.1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.618 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 24722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 12.1% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 3.4% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2972 мг | 20 мг | 1.5% | 5.1% | 6729 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.59 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.4% | 3181 г |
| Кальций, Ca | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13369 г |
| Кремний, Si | 5.614 мг | 30 мг | 18.7% | 63% | 534 г |
| Магний, Mg | 6.09 мг | 400 мг | 1.5% | 5.1% | 6568 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 28509 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10384 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 6.1% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 13.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 2% | 17517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 4% | 8295 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 30.3% | 1106 г |
| Литий, Li | 8.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 6.1% | 5571 г |
| Медь, Cu | 22.57 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 7.7% | 4431 г |
| Молибден, Mo | 2.482 мкг | 70 мкг | 3.5% | 11.8% | 2820 г |
| Никель, Ni | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4% | 8258 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.4% | 5267 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.0921 мг | 12 мг | 0.8% | 2.7% | 13029 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый борщ составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.7 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 93.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ
Зеленый борщ богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 18,7 %
Чем полезен Зеленый борщ
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной бульон
- Яйцо куриное С-1
- Пенне сальмоне
- Яйцо куриное варёное вкрутую
- Сервелат (Мясная ферма)
- Банановые маффины с шоколадом и орехами
- Кето сырники
- творог свежее завтра
- Протопицца
- ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
- Филе сельди в масле (Дикое море)
- Салат с помидорами и огурцами
- Мороженое топ сливочное
- хлебцы рисовые цельнозерновые fitstart
- Суфле творожное с клубникой
- Рис
- Желе творог/банан
- Батончик с чаем матча, кокосом и малиной
- смесь для выпечки Хлеб Злаковый [Печём Дома]
- Роллы
- Курица с грибами и луком
- Чечевица с грибами
- Хлебушек злаковый [Печём Дома]
- Hula Hoops puft Salted
- Метла
- Кето синабон
- Майонез Провансаль
- Хачапури на твороге (К)
- Солянка
- Печень трески
- Пюие тыква яблоко морковь
- Кокосовое молоко
- Омлет с колбасой
- Курица в фольге
- Торт кристина
- Салат с сельдереем, яйцами и зеленью
- Хлеб тостовый пшеничный
- Суп
- Smart go Choco & orange
- Курица тушеная в мультиварке с луком и чесноком
- Трескавовощах
- Семена льна
- Кето Торт "Белочка"
- Латте с куркумой и медом
- Печень трески закуска
- Сырок творожный глазированный топ молоко сгущённое
- Электраліты Пудра
- Ленивые голубцы
- Котлетки с сыром
- Йогурт с массовой долей жира 2,7%
- Сыр творожный «Савушкин» для салата 60 %, 250 г
- Конфеты из хурмы
- Яйца куриные «Солигорская птицефабрика» Молодецкие, копченые, 4 шт
- Шоколадная королевская ватрушка
- Овощи по деревенским
- Картофель в аэрогриле
- Сок яблочно-грушевый с мякотью
- Vitamin D
- Конфеты ВДОХНОВЕНИЕ
- Пшенная каша
- Энергетик горилла личи
- Гречка с тушенкой говяжьей
- Халва подсолнечная сахарная
- Ментос фрукты
- Греческий 2023
- Сырники творожные
- Сыр творожный
- Капуста маринованая
- Мармелад жевательный «Chupa Chups» страйпсы, 120 г
- Рис в кокосовом молоке с кркветками
- Новое овсяное печенье
- Макароны по флотски
- Japanesse SOY - MRS CHING"S
- Майонез люксовий Quallio
- Оладья капустные
- Творог из кефира Лана
- Філет з макреля
- Coconut Milk - M&K
- Салат Мімоза
- Манговый торт
- Батончик протеиновый ПротеинБар Арахис
- Батончик протеиновый ПротеинБар Кокос
- Шоколад Люксимо Малина
- Бурый рис отварной
- Свекла вареная РыночекЛидла
- Горошек зеленый Бондюэль
- Куриные наггетсы
- Сосиски с филе куриным Пикок
- Печенье oreo
- Хлопья ясно солнышко
- Мороженное Вологодский пломбир
- Кефир
- Хлеб бородинский
- Творог с бананом и мацони
- Творог
- Сырники без сахара
- Чечевичный суп Джейми Оливера
- Торт Тирамису (низкокалорийный)
- Салат из вареной свеклы
- Хлеб без муки и дрожей
Метки: Как приготовить Зеленый борщ, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
