Рецепт Чечевичный суп Джейми Оливера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп Джейми Оливера

Чечевица, зерно (Варка)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	1 Штука
Морковь (Варка без слива)	1 Штука
Бекон, жареный на сковороде	200 г
Оливковое масло	28 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Перец чили красный острый (Жарка)	2 Штука
Куркума, молотая	1 tsp
Тмин, семена	1 tsp
Вода	1500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп Джейми Оливера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.4 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2204 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	8.1%	1617 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	11.5%	1143 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.8%	7065 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.9%	2222 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	5%	2652 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.1 мкг	900 мкг	7.7%	10.1%	1302 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	1.596 мкг	~
бета Каротин	0.438 мг	5 мг	8.8%	11.5%	1142 г
бета Криптоксантин	1.78 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.731 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	6.5%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	2.7%	4737 г
Витамин В4, холин	14.46 мг	500 мг	2.9%	3.8%	3458 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	4.6%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	6%	2174 г
Витамин В9, фолаты	1.355 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	29520 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	4.7%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	4.18 мг	90 мг	4.6%	6%	2153 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	25641 г
Витамин D3, холекальциферол	0.039 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.288 мг	15 мг	1.9%	2.5%	5208 г
бета Токоферол	0.115 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
Витамин Н, биотин	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.4%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.3614 мг	20 мг	6.8%	8.9%	1469 г
Ниацин	0.115 мг	~
Бетаин	0.804 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.72 мг	2500 мг	4.4%	5.8%	2258 г
Кальций, Ca	12.3 мг	1000 мг	1.2%	1.6%	8130 г
Кремний, Si	4.579 мг	30 мг	15.3%	20%	655 г
Магний, Mg	10.81 мг	400 мг	2.7%	3.5%	3700 г
Натрий, Na	169.66 мг	1300 мг	13.1%	17.1%	766 г
Сера, S	254.08 мг	1000 мг	25.4%	33.2%	394 г
Фосфор, P	63.6 мг	800 мг	8%	10.5%	1258 г
Хлор, Cl	7.9 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	29114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.5 мкг	~
Бор, B	41.1 мкг	~
Ванадий, V	3.4 мкг	~
Железо, Fe	0.835 мг	18 мг	4.6%	6%	2156 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	42857 г
Кобальт, Co	0.83 мкг	10 мкг	8.3%	10.9%	1205 г
Литий, Li	3.727 мкг	~
Марганец, Mn	0.1011 мг	2 мг	5.1%	6.7%	1978 г
Медь, Cu	56.12 мкг	1000 мкг	5.6%	7.3%	1782 г
Молибден, Mo	5.369 мкг	70 мкг	7.7%	10.1%	1304 г
Никель, Ni	7.995 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	5.808 мкг	55 мкг	10.6%	13.9%	947 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	14.4 мкг	~
Фтор, F	77.06 мкг	4000 мкг	1.9%	2.5%	5191 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	1.8%	7042 г
Цинк, Zn	0.4849 мг	12 мг	4%	5.2%	2475 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.982 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.33 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.216 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.391 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.201 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.207 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.252 г	~
Аспарагиновая кислота	0.478 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.21 г	~
Глутаминовая кислота	0.738 г	~
Пролин	0.194 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.078 мг	~
бета Ситостерол	1.372 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.927 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.448 г	min 16.8 г	14.6%	19.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.304 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.395 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.794 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.701 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.514 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.022 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп Джейми Оливера составляет 76,4 кКал.

Порция = 510 гр (389.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	85.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Чечевичный суп Джейми Оливера богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %

Чем полезен Чечевичный суп Джейми Оливера

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевичный суп Джейми Оливера, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп Джейми Оливера, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе