Рецепт Пицца с тунцом по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с тунцом по Дюкану

Овсяные Хлопья Традиционные [Геркулес] 30 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% жирности 20 г
Тунец Натуральный Филе [5 Морей] 75 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сыр Лёгкий Сливочный 16% [Natura] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тунцом по Дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.1% 497 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.2% 2920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 7.6% 856 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.2% 1053 г
Витамин В4, холин 89.88 мг 500 мг 18% 11.8% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 6.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.825 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10458 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 5% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 7.439 мкг 50 мкг 14.9% 9.7% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 4.6% 1429 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.89 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2781 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3426 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4747 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5479 г
Натрий, Na 50.84 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2557 г
Сера, S 65.12 мг 1000 мг 6.5% 4.2% 1536 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 6.3% 1047 г
Хлор, Cl 67.75 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1839 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1908 г
Кобальт, Co 4.204 мкг 10 мкг 42% 27.4% 238 г
Литий, Li 3.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7905 г
Медь, Cu 41.54 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2407 г
Молибден, Mo 3.193 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2192 г
Никель, Ni 1.368 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 10.884 мкг 55 мкг 19.8% 12.9% 505 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 22.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17536 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Пицца с тунцом по Дюкану составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ТУНЦОМ ПО ДЮКАНУ

Пицца с тунцом по Дюкану богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 18 %, витамином H - 14,9 %, кобальтом - 42 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Пицца с тунцом по Дюкану

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с тунцом по Дюкану, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с тунцом по Дюкану, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты