Рецепт мясо с овощами 26.12.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо с овощами 26.12.14г.

Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Жарка) 53 г
Морковь, красная (Жарка) 92 г
Перец сладкий (Пассерование) 155 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 130 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 234 г
йодированная соль 3 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с овощами 26.12.14г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 16.6% 685 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.6% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 444.5 мкг 900 мкг 49.4% 56.3% 202 г
бета Каротин 2.475 мг 5 мг 49.5% 56.4% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.7% 2466 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 9.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 9.022 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4434 г
Витамин C, аскорбиновая 26.91 мг 90 мг 29.9% 34.1% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 9.8% 1161 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9862 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 5.6061 мг 20 мг 28% 31.9% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 291.7 мг 2500 мг 11.7% 13.3% 857 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4239 г
Магний, Mg 54.01 мг 400 мг 13.5% 15.4% 741 г
Натрий, Na 260.34 мг 1300 мг 20% 22.8% 499 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8850 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 14.3% 798 г
Хлор, Cl 367.82 мг 2300 мг 16% 18.2% 625 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 8.1% 1404 г
Йод, I 24.39 мкг 150 мкг 16.3% 18.6% 615 г
Кобальт, Co 6.342 мкг 10 мкг 63.4% 72.3% 158 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2058 г
Медь, Cu 80.93 мкг 1000 мкг 8.1% 9.2% 1236 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 11.1% 1027 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20755 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48193 г
Хром, Cr 12.93 мкг 50 мкг 25.9% 29.5% 387 г
Цинк, Zn 0.7617 мг 12 мг 6.3% 7.2% 1575 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо с овощами 26.12.14г. составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИ 26.12.14Г.

мясо с овощами 26.12.14г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,4 %, бэта-каротином - 49,5 %, витамином C - 29,9 %, витамином PP - 28 %, калием - 11,7 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 16 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 63,4 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен мясо с овощами 26.12.14г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо с овощами 26.12.14г., калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо с овощами 26.12.14г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты