Рецепт Сырники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоком

Творог 9% жирности 360 г
Сахар песок 50 г
Яблоко 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.9% 826 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7% 812 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.8% 1177 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3297 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В4, холин 27.27 мг 500 мг 5.5% 3.1% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 19.121 мкг 400 мкг 4.8% 2.7% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 8.5% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 3.3% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 5.4% 1056 г
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1908 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2175 мг 20 мг 11.1% 6.3% 902 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.26 мг 2500 мг 8% 4.5% 1248 г
Кальций, Ca 83.56 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1197 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2462 г
Натрий, Na 31.78 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Сера, S 89.63 мг 1000 мг 9% 5.1% 1116 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 7.9% 714 г
Хлор, Cl 71.15 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2896 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 6.2% 917 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2597 г
Медь, Cu 97.05 мкг 1000 мкг 9.7% 5.5% 1030 г
Молибден, Mo 7.559 мкг 70 мкг 10.8% 6.1% 926 г
Никель, Ni 8.693 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 14.175 мкг 55 мкг 25.8% 14.6% 388 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19675 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3827 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоком составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ

Сырники с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Сырники с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты