Рецепт Суп бобовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп бобовый

Суп чечевичный по турецки сухая смесь АК 270 г
Куркума, молотая 20 г
Петрушка свежая 20 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бобовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.1% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.6% 2212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.2% 2696 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 11.2% 1485 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 18.5% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 15.4% 1084 г
Витамин В4, холин 41.66 мг 500 мг 8.3% 13.9% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 1.644 мг 5 мг 32.9% 55.2% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 14.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 34.303 мкг 400 мкг 8.6% 14.4% 1166 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 13.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 6.4% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 11.7% 1419 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 28% 600 г
Витамин РР, НЭ 2.4903 мг 20 мг 12.5% 21% 803 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.97 мг 2500 мг 1.4% 2.3% 7149 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8818 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 1% 16484 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 1.8% 8715 г
Натрий, Na 319.08 мг 1300 мг 24.5% 41.1% 407 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28329 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Хлор, Cl 364.97 мг 2300 мг 15.9% 26.7% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 6.5% 2539 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 2.3% 7092 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.2449 мг 2 мг 12.2% 20.5% 817 г
Медь, Cu 19.75 мкг 1000 мкг 2% 3.4% 5063 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 5.2% 3198 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 93.71 мкг 4000 мкг 2.3% 3.9% 4268 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.0712 мг 12 мг 0.6% 1% 16854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп бобовый составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОБОВЫЙ

Суп бобовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B5 - 32,9 %, витамином K - 16,7 %, витамином PP - 12,5 %, хлором - 15,9 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Суп бобовый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп бобовый, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп бобовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги