Рецепт Суп с чечевицей и индюшкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и индюшкой

индейка филе 320 г
Вода 1374 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 682 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Укроп (Варка без слива) 17 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и индюшкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22% 909 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.6% 2637 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 6.4% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 11.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 15% 1333 г
Витамин В9, фолаты 45.272 мкг 400 мкг 11.3% 22.6% 884 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 9.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 4% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.8% 22727 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3472 мг 20 мг 6.7% 13.4% 1485 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.7 мг 2500 мг 8% 16% 1252 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8711 г
Кремний, Si 4.311 мг 30 мг 14.4% 28.7% 696 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2535 г
Натрий, Na 14.58 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 8916 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 10.6% 1891 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 18.4% 1090 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 11.6% 1714 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26786 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 16.8% 1190 г
Литий, Li 6.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 14.4% 1395 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 18.4% 1091 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 4.2% 4811 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 3.128 мкг 55 мкг 5.7% 11.4% 1758 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 51.44 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7776 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.5834 мг 12 мг 4.9% 9.8% 2057 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и индюшкой составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ИНДЮШКОЙ

Суп с чечевицей и индюшкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,3 %, кремнием - 14,4 %

Чем полезен Суп с чечевицей и индюшкой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и индюшкой, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и индюшкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты