Рецепт гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гавайская смесь

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 170 г
Морковь, красная (Жарка) 91 г
Масло подсолнечное 23 г
Фасоль (стручок) (Варка) 65 г
Кукуруза, консервы 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.9 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.6% 1462 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.4% 709 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 7.4% 514 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.9% 645 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 526 мкг 900 мкг 58.4% 22.2% 171 г
бета Каротин 3.156 мг 5 мг 63.1% 24% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.6% 2338 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 3.2% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 19.966 мкг 400 мкг 5% 1.9% 2003 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.55 мг 15 мг 23.7% 9% 423 г
Витамин Н, биотин 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.5085 мг 20 мг 12.5% 4.8% 797 г
Ниацин 1.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.67 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1716 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2743 г
Кремний, Si 53.125 мг 30 мг 177.1% 67.4% 56 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 3.7% 1023 г
Натрий, Na 150.07 мг 1300 мг 11.5% 4.4% 866 г
Сера, S 24.44 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4092 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 4.6% 818 г
Хлор, Cl 13.28 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 1.9% 1963 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1883 г
Литий, Li 1.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.6641 мг 2 мг 33.2% 12.6% 301 г
Медь, Cu 132.81 мкг 1000 мкг 13.3% 5.1% 753 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3876 г
Никель, Ni 1.434 мкг ~
Селен, Se 8.05 мкг 55 мкг 14.6% 5.6% 683 г
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15060 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.7544 мг 12 мг 6.3% 2.4% 1591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.399 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.399 г ~

Энергетическая ценность гавайская смесь составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ

гавайская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,4 %, бэта-каротином - 63,1 %, витамином E - 23,7 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 177,1 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 33,2 %, медью - 13,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен гавайская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гавайская смесь, калорийность 262,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гавайская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы