Рецепт Салат бобы -креветка 13.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат бобы -креветка 13.09

Айсберг (салат кочанный) 73 г
Креветка приготовленная 96 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные 53 г
Лук порей (Мытьё, нарезка) 19 г
Укроп 4 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 35 г
Кунжутное масло 5 г
Гуакомоле 12.09 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат бобы -креветка 13.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16.8% 724 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.9% 1750 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 5.6% 2195 г
альфа Каротин 1.545 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 7.3% 1672 г
бета Криптоксантин 2.1 мкг ~
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 366.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 3.4% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 67.532 мкг 400 мкг 16.9% 20.5% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 7.9% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 3.6% 3378 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 1.11 мг ~
дельта Токоферол 0.64 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 18.2% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.3613 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5536 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 12.4% 977 г
Кальций, Ca 52.34 мг 1000 мг 5.2% 6.3% 1911 г
Кремний, Si 8.55 мг 30 мг 28.5% 34.6% 351 г
Магний, Mg 31.16 мг 400 мг 7.8% 9.5% 1284 г
Натрий, Na 57.49 мг 1300 мг 4.4% 5.3% 2261 г
Сера, S 106.35 мг 1000 мг 10.6% 12.9% 940 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 18.8% 644 г
Хлор, Cl 24.94 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 6.1% 1998 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 4.7% 2584 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.3029 мг 2 мг 15.1% 18.3% 660 г
Медь, Cu 213.72 мкг 1000 мкг 21.4% 26% 468 г
Молибден, Mo 0.425 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 16471 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13580 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.8914 мг 12 мг 7.4% 9% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.5 мг ~
Кампестерол 0.169 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 8.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат бобы -креветка 13.09 составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БОБЫ -КРЕВЕТКА 13.09

Салат бобы -креветка 13.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,9 %, витамином K - 15 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 15,5 %, марганцем - 15,1 %, медью - 21,4 %

Чем полезен Салат бобы -креветка 13.09

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат бобы -креветка 13.09, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат бобы -креветка 13.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги