Рецепт КОЗУЛИ мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОЗУЛИ мои

Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 300 г
Мука Ржаная Цельнозерновая [ВкусВилл] 200 г
Сироп из Фиников [ВкусВилл] 265 г
Вода 125 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный желток куриный 2 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Корица, молотая 10 г
Гвоздика, молотая 5 г
Кардамон 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Сахар, пудра 200 г
Лимонная кислота 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОЗУЛИ мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.2% 596 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 7.6% 407 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2951 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 1.345 мкг ~
Ликопин 0.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 1.8% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.974 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41068 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12821 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2303 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3508 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5701 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.12 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8890 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5692 г
Магний, Mg 4.15 мг 400 мг 1% 0.3% 9639 г
Натрий, Na 114.23 мг 1300 мг 8.8% 2.7% 1138 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6184 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 0.9% 3620 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 0.8% 3696 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 2.8% 1098 г
Марганец, Mn 0.5861 мг 2 мг 29.3% 9.1% 341 г
Медь, Cu 15.65 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6390 г
Молибден, Mo 0.736 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9511 г
Селен, Se 3.221 мкг 55 мкг 5.9% 1.8% 1708 г
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность КОЗУЛИ мои составляет 323,4 кКал.

  • Порция = 103 гр (333.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗУЛИ МОИ

КОЗУЛИ мои богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 29,3 %

Чем полезен КОЗУЛИ мои

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОЗУЛИ мои, калорийность 323,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОЗУЛИ мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги