Рецепт Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара

Молоко 1% 300 г
Rule one whey blend chocolate fudge 60 г
Ксантановая Камедь [Кетоша] 0.5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 19.4% 539 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.8% 3712 г
Углеводы (общие) 35.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 19.6% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 1.184 мг 1.8 мг 65.8% 68.6% 152 г
Витамин В4, холин 127.44 мг 500 мг 25.5% 26.6% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 3.012 мг 5 мг 60.2% 62.8% 166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 16.8% 621 г
Витамин В9, фолаты 9.855 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4059 г
Витамин В12, кобаламин 1.466 мкг 3 мкг 48.9% 51% 205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2.1% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 5.4% 1911 г
Витамин РР, НЭ 1.2595 мг 20 мг 6.3% 6.6% 1588 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.58 мг 2500 мг 9.8% 10.2% 1022 г
Кальций, Ca 160.58 мг 1000 мг 16.1% 16.8% 623 г
Магний, Mg 96.05 мг 400 мг 24% 25% 416 г
Натрий, Na 86.54 мг 1300 мг 6.7% 7% 1502 г
Сера, S 85.86 мг 1000 мг 8.6% 9% 1165 г
Фосфор, P 521.6 мг 800 мг 65.2% 68% 153 г
Хлор, Cl 89.92 мг 2300 мг 3.9% 4.1% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3197 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 5.1% 2038 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 6.8% 1529 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19048 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 4.6% 2298 г
Молибден, Mo 4.087 мкг 70 мкг 5.8% 6% 1713 г
Олово, Sn 10.63 мкг ~
Селен, Se 14.709 мкг 55 мкг 26.7% 27.8% 374 г
Стронций, Sr 13.9 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24465 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3067 г
Цинк, Zn 1.274 мг 12 мг 10.6% 11.1% 942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 184 гр (176.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ//ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,8 %, витамином B2 - 65,8 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 60,2 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином B12 - 48,9 %, кальцием - 16,1 %, магнием - 24 %, фосфором - 65,2 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновое мороженое//ПП рецепты без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты