Рецепт Рис жареный с овощами и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис жареный с овощами и соевым соусом

Подсолнечное масло 16 г
Рис нешлифованный вареный 389 г
Соевый соус классический 45 г
Яйцо куриное 150 г
Морковь 55 г
Зелёный Горошек Замороженный [ARO] 68 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный с овощами и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.7% 1246 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.6% 889 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 7.6% 771 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.5% 13139 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.7 мкг 900 мкг 30.2% 17.7% 331 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 1.237 мг 5 мг 24.7% 14.5% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1440 г
Витамин В4, холин 66.72 мг 500 мг 13.3% 7.8% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.325 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12030 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.459 мг 15 мг 9.7% 5.7% 1028 г
Витамин Н, биотин 5.377 мкг 50 мкг 10.8% 6.3% 930 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.0654 мг 20 мг 5.3% 3.1% 1877 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.89 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3853 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 1.2% 4883 г
Кремний, Si 2.574 мг 30 мг 8.6% 5% 1166 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Натрий, Na 37.44 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2106 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1416 г
Хлор, Cl 48.91 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2378 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2600 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 17.9% 327 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1% 5917 г
Медь, Cu 32.62 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3066 г
Молибден, Mo 4.188 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1671 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 8.064 мкг 55 мкг 14.7% 8.6% 682 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18083 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.145 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рис жареный с овощами и соевым соусом составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 17.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАРЕНЫЙ С ОВОЩАМИ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Рис жареный с овощами и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 24,7 %, холином - 13,3 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Рис жареный с овощами и соевым соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис жареный с овощами и соевым соусом, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жареный с овощами и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты