Рецепт тыквенный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный чизкейк

Тыква (Припускание)	500 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка)	250 г
Печенье сливочное, промышленного изготовления, необогащенное	400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	170 г
Сахар, коричневый	30 г

Способ приготовления

Тыкву нарезать, запечь в духовке с 1ч.л. сливочного масла, под фольгой в течении 1 часа. Печенье перемолоть в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, из полученной смеси сформировать дно и бортики чизкейка. Тыкву остудить, смешать с сахаром, добавить к смеси творог и взбить в блендере до однородного состояния. Тыквенную смесь перелить в форму и запечь в течении 20-25 минут. Остудить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314.1 ккал	1684 ккал	18.7%	6%	536 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	2.7%	1188 г
Жиры	19.2 г	56 г	34.3%	10.9%	292 г
Углеводы	29 г	219 г	13.2%	4.2%	755 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.9%	1667 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.6%	5286 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	243.4 мкг	900 мкг	27%	8.6%	370 г
бета Каротин	0.639 мг	5 мг	12.8%	4.1%	782 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2.1%	1500 г
Витамин В4, холин	10.23 мг	500 мг	2%	0.6%	4888 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	2.6%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	1.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	15.843 мкг	400 мкг	4%	1.3%	2525 г
Витамин В12, кобаламин	0.343 мкг	3 мкг	11.4%	3.6%	875 г
Витамин C, аскорбиновая	2.39 мг	90 мг	2.7%	0.9%	3766 г
Витамин D, кальциферол	0.256 мкг	10 мкг	2.6%	0.8%	3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.366 мг	15 мг	2.4%	0.8%	4098 г
Витамин Н, биотин	1.111 мкг	50 мкг	2.2%	0.7%	4500 г
Витамин РР, НЭ	1.2987 мг	20 мг	6.5%	2.1%	1540 г
Макроэлементы
Калий, K	151.82 мг	2500 мг	6.1%	1.9%	1647 г
Кальций, Ca	59.17 мг	1000 мг	5.9%	1.9%	1690 г
Магний, Mg	14.73 мг	400 мг	3.7%	1.2%	2716 г
Натрий, Na	135.51 мг	1300 мг	10.4%	3.3%	959 г
Сера, S	69.54 мг	1000 мг	7%	2.2%	1438 г
Фосфор, P	95.1 мг	800 мг	11.9%	3.8%	841 г
Хлор, Cl	41.39 мг	2300 мг	1.8%	0.6%	5557 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.394 мг	18 мг	2.2%	0.7%	4569 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34091 г
Кобальт, Co	0.654 мкг	10 мкг	6.5%	2.1%	1529 г
Марганец, Mn	0.0801 мг	2 мг	4%	1.3%	2497 г
Медь, Cu	166.98 мкг	1000 мкг	16.7%	5.3%	599 г
Молибден, Mo	1.678 мкг	70 мкг	2.4%	0.8%	4172 г
Селен, Se	6.567 мкг	55 мкг	11.9%	3.8%	838 г
Фтор, F	44.44 мкг	4000 мкг	1.1%	0.4%	9001 г
Цинк, Zn	0.3459 мг	12 мг	2.9%	0.9%	3469 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенный чизкейк составляет 314,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314.1 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	19.2 г	-%
	Углеводы	29 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК

тыквенный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 11,9 %, медью - 16,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен тыквенный чизкейк

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыквенный чизкейк, калорийность 314,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе