Рецепт Томатный суп с бараниной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с бараниной

Бульон из баранины 2500 г
Перец сладкий красный 280 г
Томаты Резанные Кубиками [Mutti] 250 г
Картофель 280 г
Баранина, корейка, только мясо, запеченная 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с бараниной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.8% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.3% 2000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.4% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 6.1% 3072 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.5% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.065 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7897 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 12.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 23.55 мг 90 мг 26.2% 48.7% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7006 мг 20 мг 8.5% 15.8% 1176 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.26 мг 2500 мг 4.6% 8.6% 2188 г
Кальций, Ca 5.99 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16694 г
Кремний, Si 6.28 мг 30 мг 20.9% 38.8% 478 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 3.7% 5122 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11638 г
Сера, S 46.22 мг 1000 мг 4.6% 8.6% 2164 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2100 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3169 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 24.9% 745 г
Литий, Li 14.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Медь, Cu 65.97 мкг 1000 мкг 6.6% 12.3% 1516 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 5.6% 3333 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 2.864 мкг 55 мкг 5.2% 9.7% 1920 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 67.05 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5966 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 8.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.759 мг 12 мг 6.3% 11.7% 1581 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с бараниной составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С БАРАНИНОЙ

Томатный суп с бараниной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Томатный суп с бараниной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп с бараниной, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с бараниной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты