Рецепт Вареники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники из творога

творог 1,8%	200 г
Яйцо куриное	100 г
Сахар песок	100 г
Пшеничная мука, второго сорта	180 г
Ванилин	30 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Смешать яйца, творог, сахар, ванилин, соль в однородную массу. Добавить муку. (немного муки потребуется для работы с тестом). Тесто раскатать в жгут диаметорм 2-3 см, нарезать на кусочки. Довести до кипения воду, посолить, опустить туда вареники. Варить около 7-10 минут. (обязательно помешивать после опускания в воду, чтоб не прилипли).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.3 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	779 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	6.9%	673 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	2%	2333 г
Углеводы	35.8 г	219 г	16.3%	7.5%	612 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	16 г	2273 г	0.7%	0.3%	14206 г
Витамины
Витамин А, РЭ	42.4 мкг	900 мкг	4.7%	2.2%	2123 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.119 мг	1.5 мг	7.9%	3.7%	1261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.7%	1698 г
Витамин В4, холин	65.45 мг	500 мг	13.1%	6.1%	764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	4.1%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	3.9%	1190 г
Витамин В9, фолаты	12.277 мкг	400 мкг	3.1%	1.4%	3258 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	1.7%	2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.097 мг	15 мг	0.6%	0.3%	15464 г
Витамин Н, биотин	4.535 мкг	50 мкг	9.1%	4.2%	1103 г
Витамин РР, НЭ	1.9864 мг	20 мг	9.9%	4.6%	1007 г
Макроэлементы
Калий, K	96.08 мг	2500 мг	3.8%	1.8%	2602 г
Кальций, Ca	24.58 мг	1000 мг	2.5%	1.2%	4068 г
Кремний, Si	0.581 мг	30 мг	1.9%	0.9%	5164 г
Магний, Mg	23.48 мг	400 мг	5.9%	2.7%	1704 г
Натрий, Na	647.87 мг	1300 мг	49.8%	23%	201 г
Сера, S	57.42 мг	1000 мг	5.7%	2.6%	1742 г
Фосфор, P	85.6 мг	800 мг	10.7%	4.9%	935 г
Хлор, Cl	994.87 мг	2300 мг	43.3%	20%	231 г
Микроэлементы
Бор, B	27 мкг	~
Ванадий, V	37.74 мкг	~
Железо, Fe	1.631 мг	18 мг	9.1%	4.2%	1104 г
Йод, I	3.23 мкг	150 мкг	2.2%	1%	4644 г
Кобальт, Co	2.726 мкг	10 мкг	27.3%	12.6%	367 г
Марганец, Mn	0.4355 мг	2 мг	21.8%	10.1%	459 г
Медь, Cu	101.95 мкг	1000 мкг	10.2%	4.7%	981 г
Молибден, Mo	8.665 мкг	70 мкг	12.4%	5.7%	808 г
Селен, Se	6.855 мкг	55 мкг	12.5%	5.8%	802 г
Фтор, F	8.87 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45096 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	1.8%	2564 г
Цинк, Zn	0.7258 мг	12 мг	6%	2.8%	1653 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники из творога составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.3 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	35.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	16 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА

Вареники из творога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, хлором - 43,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 21,8 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Вареники из творога

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вареники из творога, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники из творога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Тыква с рыбой в духовке

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе