Рецепт Нонушта булочкаси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нонушта булочкаси

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 37.5 г
Молоко с гидрогенизированным растительным маслом 1 г
Сахар песок 3.3 г
Творог 9% жирности (Запекание) 0.7 г
Картофель отварной по 1-206 7 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1.5 г
Зира, семена 0.2 г
Вода 18 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нонушта булочкаси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 9.4% 462 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 1.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 36.35 мг 500 мг 7.3% 3.2% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 22.993 мкг 400 мкг 5.7% 2.5% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 2.7% 1603 г
Витамин Н, биотин 2.219 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2253 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2408 мг 20 мг 11.2% 4.9% 893 г
Ниацин 1.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.71 мг 2500 мг 6% 2.6% 1659 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 1% 4203 г
Кремний, Si 2.286 мг 30 мг 7.6% 3.3% 1312 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2665 г
Натрий, Na 262.86 мг 1300 мг 20.2% 8.8% 495 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2040 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 4.1% 1080 г
Хлор, Cl 395.05 мг 2300 мг 17.2% 7.5% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 600.5 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 51.43 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1568 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 5.2% 841 г
Марганец, Mn 0.457 мг 2 мг 22.9% 10% 438 г
Медь, Cu 91.39 мкг 1000 мкг 9.1% 4% 1094 г
Молибден, Mo 8.665 мкг 70 мкг 12.4% 5.4% 808 г
Никель, Ni 1.257 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 3.755 мкг 55 мкг 6.8% 3% 1465 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 6.29 мкг ~
Фтор, F 42.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9443 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Нонушта булочкаси составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОНУШТА БУЛОЧКАСИ

Нонушта булочкаси богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 22,9 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Нонушта булочкаси

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нонушта булочкаси, калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нонушта булочкаси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги