Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 500 г
Кукуруза, консервы 250 г
Соус майонез 0 г
Перец черный молотый 1 г
Крабовые палочки "Водный мир" 500 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец, парниковый 220 г
Заправка горчичная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.4% 1246 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.2% 903 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.9% 3085 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Органические кислоты 4.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 9.9% 938 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5814 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.7% 1184 г
Витамин В4, холин 82.07 мг 500 мг 16.4% 15.1% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.366 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11884 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 6.6% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 6.1% 1514 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.647 мкг 50 мкг 13.3% 12.3% 752 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5563 мг 20 мг 7.8% 7.2% 1285 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.49 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3145 г
Кальций, Ca 30.22 мг 1000 мг 3% 2.8% 3309 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4779 г
Натрий, Na 105.36 мг 1300 мг 8.1% 7.5% 1234 г
Сера, S 102.68 мг 1000 мг 10.3% 9.5% 974 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 8.4% 1094 г
Хлор, Cl 169.31 мг 2300 мг 7.4% 6.8% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1944 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2362 г
Кобальт, Co 3.43 мкг 10 мкг 34.3% 31.6% 292 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Медь, Cu 30.16 мкг 1000 мкг 3% 2.8% 3316 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 4.7% 1949 г
Селен, Se 9.935 мкг 55 мкг 18.1% 16.7% 554 г
Фтор, F 140.54 мкг 4000 мкг 3.5% 3.2% 2846 г
Хром, Cr 16.82 мкг 50 мкг 33.6% 31% 297 г
Цинк, Zn 0.5268 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 18,1 %, хромом - 33,6 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты